Le four est sur remorque d'un PTAC de 750 kg, "Il appartient au loueur de se conformer à la législation sur les permis de conduire".
Le bois fournit permet la chauffe de 3h00, puis la cuisson des fouées pour une durer de 2h00 "Bois de catégorie 1 (Chêne, Charme et Hêtre), séché en étuve pour un allumage facile, Origine : Pays de Loire".

